Вам понадобится:
филе горбуши,
2 луковицы,
2 моркови,
3 ст.л. майонеза,
3 ст.л. растительного масла,
черный перец,
специальные приправы из сухих трав к рыбе.
Приготовление:
1. Филе горбуши очистите от костей, уложите порционными кусками на слегка смазанную растительным маслом сковороду, добавьте черный перец и травы.
2. Лук порежьте полукольцами и выложите сверху.
3. Морковь натрите на крупной терке и поместите третьим слоем.
Сверху смажьте майонезом и отправляйте сковороду в духовку.