Салат из листьев одуванчика

Вам понадобится:

200 г молодых листьев одуванчика,

5 очищенных ядер грецкого ореха,

1 морковь или 5-6 редисок,

2 зубчика чеснока,

несколько перьев зеленого лука,

зелень петрушки, укропа, базилика, черемши,

майонез, сок лимона возьмите по вкусу.

Приготовление:

Листья одуванчика залить подсолённой водой и ненадолго оставить для удаления горечи. Затем промыть, подсушить и нарезать. Добавить тертую морковь, мелко порезанные орехи, чеснок и зелень. Заправить майонезом и несколькими каплями лимонного сока.

Подписывайтесь на наши социальные сети:

Отправить на email